Slow Food presenta i suoi Slow Food Heroes Il nuovo progetto di Slow Food, finanziato dalla Fondazione Culturale Europea, con il contributo della Fondazione CRC, è un inno alla solidarietà Slow Food Heroes, il nuovo progetto lanciato oggi, racconta le storie di chi, da solo o in comunità, ha deciso di affrontare attivamente la pandemia … Leggi tutto
I PUBBLICI ESERCIZI PUNTANO SULL’OCCUPAZIONE DI QUALITÀ. FIRMATA L’INTESA TRA FIPE-CONFCOMMERCIO E ASSOSOMM Roma, 31 agosto 2021 – Favorire l’incrocio tra domanda e offerta per moltiplicare le opportunità di lavoro nei Pubblici esercizi. È questo l’obiettivo principale del protocollo d’intesa siglato da Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana dei Pubblici esercizi, e Assosomm, l’Associazione italiana delle Agenzie … Leggi tutto
“La Via selvatica” giunge al suo ultimo appuntamento Domenica 12 settembre 2021 nella Tenuta Monsordo Bernardina Stefano Bartezzaghi incontrerà il pubblico insieme a Matteo Caccia Per la prima volta il dialogo sarà in presenza e aperto al pubblico. Parteciperanno alcuni dei protagonisti delle conversazioni precedenti, tra cui il funambolo Andrea Loreni che … Leggi tutto
Today’s guest brings a fresher approach to a renewed lifestyle through various essential suggestions. Let’s listen! Flavors and Knowledge Italy Tours 2022 Welcome back to Flavors and knowledge. Those of you following our podcast know that I like to share notions about food and healthy eating habits that could help you in expanding your knowledge. … Leggi tutto
Autunno 2021 al Dolomiti Wellness Hotel Fanes: cinque stelle, alta cucina di montagna e due piatti imperdibili. Giuseppe Claudio De Marc, Executive Chef della lussuosa struttura di San Cassiano in Alta Badia, esalta il territorio e la cucina sana rivisitando con gusto e leggerezza due piatti della tradizione a base di ricotta. San Cassiano … Leggi tutto
Villa a Sesta, la vendemmia nel Chianti è pronta a partire Le previsioni vendemmiali per la Toscana parlano di una raccolta nei tempi previsti: a Villa a Sesta, nel Chianti Classico, ci si prepara al ripetersi di questo antico rito Ancora qualche giorno con il mare e la spiaggia negli occhi e poi anche nel … Leggi tutto
Giorgio Gallesio ne “I Giornali dei Viaggi” – edito dalla Reale Accademia dei Georgofili – descrisse la Sua visita a Barolo avvenuta il 19 settembre 1834: “Il vino di Barolo dura molti anni e il marchese di Barolo lo conserva per mandarlo alla Corte di Torino e ad altri. In questo paese si crede … Leggi tutto
FIPE-CONFCOMMERCIO: “RIPRESA LENTA PER LA RISTORAZIONE: MENO 2 MILIARDI RISPETTO ALL’ESTATE 2019” Roma, 27 agosto 2021 – Nonostante la ripresa delle attività a pieno regime, i fatturati di bar e ristoranti sono ancora lontani dal periodo pre crisi. L’estate 2021, con l’Italia in zona bianca e nonostante l’introduzione del vincolo del green pass, ha … Leggi tutto
Graukäse-Fest e TalKlang FestiVal: due appuntamenti autunnali alla scoperta della Valle Aurina, in Alto Adige, fra tradizione, musica e natura incontaminata. La regione turistica Valle Aurina – la più estesa valle laterale dell’Alto Adige in cui si trova il punto più a Nord d’Italia – regala panorami magici all’arrivo della stagione autunnale: qui i colori del … Leggi tutto
Continuiamo la bellissima collezione sul Barolo scritta con maestria da Lorenzo Tablino. La prima citazione certa del vino Barolo come lo conosciamo oggi, e non la tipologia rosata e dolce prodotta in precedenza, risale al 1865. Ma scavando nel passato è possibile risalire ad una datazione antecedente? E’ possibile individuare le cantine dove questo vino è stato … Leggi tutto
Una produzione antichissima e pregiata, celebrata già da Virgilio e Ovidio, che vive un calo drammatico dovuto agli effetti del cambiamento climatico e all’inquinamento Sul pesce, sulla carne o sulle verdure, il timo trova spesso e volentieri il proprio posto nei ricettari italiani. Ma c’è una varietà in particolare nota da millenni per l’eccezionale miele … Leggi tutto
Formaggi naturali d’Europa uniti a Cheese Bra, dal 17 al 20 settembre 2021 Tour virtuale tra gli espositori del Mercato dei formaggi Il programma in aggiornamento è su cheese.slowfood.it Qui le più belle immagini della scorsa edizione e le grafiche dell’edizione 2021 Qui la cartella stampa completa e l’archivio comunicati. Richiedi l’accredito stampa Il … Leggi tutto
Rafforza l’immagine della tua cantina con cartelli e targhe personalizzate Per raccontare la tua azienda (anche) con le immagini, affidati alla professionalità di Fusi&Fusi, da oltre 60 anni professionisti nella stampa e realizzazione di targhe personalizzate L’unicità e la raffinatezza della produzione artigianale si uniscono alle novità offerte delle più moderne tecnologie all’interno del laboratorio … Leggi tutto
Nota food influencer a Bojano per Cocktail Morning Molise Noblesse InVestiAmoci a Tavola, aperto a persone disabili Cocktail morning il 26 agosto rigorosamente con prodotti freschi e locali, nella sede del quotidiano internazionale UMDI. Una nota food influencer, content creator per GialloZafferano, sponsor Colussi su Instagram e Tik Tok, laureanda in ingegneria energetica, finita su … Leggi tutto
Tra l’estate e l’autunno, Nals Margreid guarda all’annata 2020 con quattro vini che accompagnino il passaggio di stagione La proposta della cantina Nals Margreid per accompagnare il passaggio di stagione tra estate e autunno celebra l’annata 2020 di alcuni suoi bianchi caratteristici per tipologia e terroir. Quattro vini e vitigni che nel 2020, anno particolare … Leggi tutto
BACI PERUGINA PRESENTA DOLCE VITA, LA LIMITED EDITION CON LA CREATIVITÀ DI DOLCE&GABBANA La nuova creazione di Baci Perugina nasce per celebrare l’eccellenza italiana. I Baci Dolce Vita saranno unici anche nei cartigli, con 35 frasi firmate da Domenico Dolce e Stefano Gabbana Milano, 23 agosto 2021 – Baci Perugina presenta la nuova Limited … Leggi tutto
When life is bananas what do you do? Make banana bread, of course! Banana bread is considered a quick bread. It uses baking powder rather than yeast to leaven the cake. {Image attribution: Wikimedia Commons} Food Tours in Italy 2022 Buongiorno amici: Mary A Pringle from Pittsburgh, PA, shared a family banana loaf recipe … Leggi tutto
L’azienda Nuova Enovit continua ad offrire innumerevoli vantaggi diminuendo i costi dell’ultima fase di produzione Anche in estate la Nuova Enovit non va in vacanza ed è la risposta numero uno per un imbottigliamento mobile professionale. L’imbottigliamento è un processo molto delicato che necessita di un lavoro pulito e sicuro. Il servizio che offre l’azienda … Leggi tutto
