La Sicilia a Buenos Aires: tra le vecchie tradizioni e le nuove realtà 

Cinque giorni di cultura, tradizioni ed incontri imprenditoriali per lo sviluppo di una nuova tappa in materia di emigrazione
Si è conclusa con successo la “settimana” di arte, moda e cucina siciliana che tra il 5 e il 9 aprile ha presentato a Buenos Aires varie delle eccellenze culturali e gastronomiche dell’isola mediterranea.

Martedì 5 e mercoledì 6 aprile è stato il turno del corso di cucina “Profumi, sapori e memorie della cucina siciliana” organizzato dalla FESISUR e Mainstreaming Agenda e a cura dello chef siciliano Ciro Princiotta presso il Circolo Italiano di Buenos Aires dove circa 100 persone iscritte al corso hanno potuto imparare ed assaggiare le ricette più tradizionali della cucina siciliana preparate dallo stesso chef e il suo gruppo di cuochi collaboratori.

Il giovedì 7 è stato presentato il film documentario “Garibaldi: eroe romantico e moderno” presso la sede dell’Associazione Nazionale Italiana di Buenos Aires organizzato da FESISUR e CIAPI Priolo con a seguito la conferenza delle Prof.sse Cristina Bazzano e Marina Larossa.

Venerdì 8 ancora presso il Circolo Italiano di Buenos Aires si è presentata la mostra “Arte, moda e cucina di Sicilia: una tradizione che si proietta al mondo” organizzata da FESISUR, Medeurope Export, Mainstreaming Agenda e la collaborazione di Euroform Agrigento, che ha esposto la mostra di abiti antichi della collezione “La vie en Rose” di Palermo e ceramiche dell’azienda CALECA. Tra i presenti, il presidente di FESISUR, Ing. Carmelo Pintabona, Salvo Licata di Euroform Agrigento, la Sig.ra Patrizia Di Dio titolare di La vie en Rose, la Dott.ssa. Rosanna Caleca di ceramiche CALECA e i dirigenti della Regione Siciliana Alessandra Russo (Lavoro, Famiglia, Previdenza Sociale ed Emigrazione), Ing. Maria Carmela Di Bartolo e Dott. Lucio Oieni. L’evento si è concluso con la degustazione di piatti tipici siciliani elaborati dai chef Ciro Princiotta, Angelo Cinquemani e Daniel Ibarra. Durante l'evento è stato annuziato l'accordo di cooperazione tra il gruppo di donne imprenditrici argentine (GEMA) rappresentato dalla sua presidente, Sig.ra Delia Flores, e l'Ing. Carmelo Pintabona come vicepresidente della Camera di Commercio Siciliana di Argentina.

Sabato 9 aprile presso la Società Siciliana di Mutuo Soccorso di Buenos Aires si è presentato lo spettacolo “La Sicilia nel Cuore”, una raccolta di musica e poesie popolari siciliane con antologia di brani poetici di Mons. Francesco Pennisi interpretate da Alfio Patti (canto), Antonio Fallica (primo lettore), Giovanna Cantone (secondo lettore), Sebastiano Squadrito (terzo lettore) con la regia di Salvo Tomaselli e Salvo De Luca nell'edizione di video. Lo spettacolo si è svolto alla presenza della delegazione del Comune di Pedara (CT) con a capo il sindaco Anthony Barbagallo e il presidente del consiglio comunale Alfio Cristaudo. “La Sicilia nel Cuore” si è presentato anche la domenica 10 nella città di Córdoba presso la sede dell’Associazione Famiglia Siciliana di Córdoba.
Tutte le attività sono finanziate dalla Regione Siciliana, Assessorato Famiglia Previdenza Sociale Lavoro ed Emigrazione e il sostegno della Camera di Commercio Siciliana di Argentina, Pro.sca, Medeurope Export, Mainstreaming Agenda, Caleca, CIDA per “La vie en rose”, CIAPI Palermo, CIAPI Priolo, GEMA (Gruppo Donne Imprenditrici Argentine), Slow Food Buenos Aires, Circolo Italiano di Buenos Aires e Associazione Nazionale Italiana di Buenos Aires.

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