Pellegrino Artusi: il tempo e le opere

In occasione del centenario della morte di Pellegrino Artusi , che cade in significativa coincidenza con il centocinquantesimo dell' unità d'italia, presso la Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze il 31 marzo sarà inaugurata la mostra bibliografica e documentaria organizzata da BNCF, Accademia della Crusca, Comune di Forlimpopoli e Comune di Firenze (Pellegrino Artusi: il tempo e le opere) . che, attraverso una selezione di opere dell' autore, di documenti legati alla sua biografia, alla sua attività di studio, particolarmente sulla lingua, alle sue relazioni col mondo editoriale, illustrerà la genesi di un'opera che non è soltanto una raccolta di ricette, ma un testo di indubitabile valore storico e linguistico, che ha contribuito in maniera significativa alla diffusione della lingua italiana unitaria non solo scritta ma anche parlata, entrando, col suo straordinario successo, nella tradizione più consolidata del paese.

La Mostra è curata da Silvia Alessandri, Elisabetta Benucci, Francesca Filippeschi, Giovanna Frosini, Paola Pirolo, Piero Scapecchi , Sergio Marchini
La mostra rimarrà aperta presso la Sala Dante fino al 30 aprile 2011