I libri di Altreconomia per la Giornata mondiale dell'alimentazione
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“Il clima sta cambiando, l’alimentazione e l’agricoltura anche”. La FAO celebra con questo slogan la Giornata mondiale dell’alimentazione, il 16 ottobre 2016, ricordando i legami critici tra il cambiamento climatico del nostro pianeta, la sicurezza alimentare dell'umanità, e il futuro dello sviluppo sostenibile. Sono i temi -e i legami- a cui Altreconomia dedica dalla fine del 1999 la propria attività editoriale.Lo dimostrano 5 titoli pubblicati nel corso del 2016, che parlano di agricoltura e viticoltura biologica, di nuove colture “per il futuro” (la canapa) e dell’importanza di preservare il suolo agricolo. |
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Biologico etico. Storie di filiere umane e contadini felicia cura di Roberto Brioschi e Gabriella LaliaScarica qui il press kit |
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Biologico, collettivo, solidale. Dalla filiera agricola alle azioni mutualistiche. Il modello partecipativo della Cooperativa Irisdi Monia AndreaniGuarda la scheda del libro |
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Che cosa c’è sotto. Il suolo, i suoi segreti, le ragioni per difenderlodi Paolo Pileri
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Guida al vino critico 2017. Storie di vignaioli artigiani in Italia. Con l’archivio dei vignaioli 2012-2016di Officina EnoicaScarica qui il press kit |
ufficio stampa Altreconomia
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