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Vini dal cuore del Salento

Continua sabato 16 e domenica 17 ottobre la serie di appuntamenti di “BEVIAMOLO STRANO”,

l’originale iniziativa messa a punto dall’azienda Feudi di Guagnano. Assaggiare il Negroamaro

dalla nascita (mosto) fino alla sua piena maturazione, conoscerne storia, tradizioni e cultura è lo

scopo di questa serie di incontri. Nel pomeriggio di domenica si segnala la consegna ufficiale

dell’OSCAR BENBEVUTO NEL SALENTO 2010 alla Masseria Corda di Lana di Veglie.

E per chi acquista in questi fine settimana vini della cantina, possibilità di pranzare nei

ristoranti e gastronomie del paese risparmiando il 10% sul conto.

Programma della due giorni:

Sabato mattina 16 ottobre:

– Ore 10.30: assaggio di mosti di Negroamaro, Primitivo, Rosato e Malvasia Bianca ;

– Degustazione, con prelievo direttamente dalle botti, di vini in affinamento ;

– In esclusiva per i presenti, apertura di bottiglie delle annate 2002 e 2003 di Negroamaro, Primitivo e

Salice Salentino DOC Rosso .

Sabato pomeriggio 16 ottobre:

– ore 17.30 : Cucina di territorio o Territorio in cucina ? Massimo Vaglio, giornalista e autore di numerosi

libri di gastronomia, proverà a spiegare le differenze.

– ore 20.00: Consegna dell’ ”OSCAR BENBEVUTO NEL SALENTO 2010” alla Masseria

Corda di Lana di Veglie

Domenica mattina 17 ottobre:

– Con inizio dalle ore 10.30: assaggio di un Primitivo ancora in fermentazione del 2010 e, in esclusiva

per i primi venti che prenoteranno, degustazione dell’annata 2002 e 2007 de Le Camarde , blend di

Negroamaro e Primitivo .

A sostenere i palati sopraffini dei nostri ospiti i pregiati pecorini del caseificio salentino L’Aia

Vecchia e i dolci dell’Associazione Panificatori Salentini.

Tel. 0832.705422

www.feudiguagnano.it

Le degustazioni, che per ogni ciclo durano all’incirca un’ora, sono gratuite. E’ obbligatoria però la

prenotazione non potendo accogliere più di 20 persone per volta.

Per prenotare telefonare direttamente in cantina (Tel. 0832.705422) o inviare una email a

contact@feudiguagnano.it.

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