DANTE RENZINI E LA CANTINA-MUSEO ALBEA
Hanno il piacere di invitare a
VINITALY
Verona, 7-10 aprile 2013
al Padiglione 10 – Corsia D 5
per il lancio delle ultime creazioni della Azienda vitivinicola di Alberobello, a Bari, e dello stabilimento di Alta Norcineria di Montecastelli Umbro, a Perugia:
☞ Donna GISLENA Medici spumante brut pugliese ricavato, con metodo classico champenoise, dai quattro vitigni autoctoni Verdeca, Bianco d’Alessano, Fiato Minutolo e Maruggio.
☞L’UMBRIACO prosciutto crudo LUI IGP di Norcia, Riserva 18 mesi, affinato in vinacce e vino LUI IGT Puglia, Rosso Nero di Troia.
☞”Collarino/Identikit” distintivo ideato per una miglior conoscenza delle bottiglie della Casa.
In ogni momento, allo stand di Renzini, sarà possibile la degustazione delle sue specialità, tra cui le migliori annate di Primitivo, Negroamaro e bianchi della Valle d’Itria.
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Comunicato, 4 aprile 2013
ALBEA con L’UMBRIACO a Vinitaly
Alla 47ª kermesse enologica di Verona, il Gruppo di Dante Renzini si presenta con grandi novità: il prosciutto LUI ubriacato con LUI (Rosso Nero di Troia), il brut Donna Gislena Medici (spumante pugliese) e un esclusivo “collarino/identikit”, studiato per le bottiglie della Cantina-Museo di Alberobello.
Non di solo vino… ma anche di companatico: per vivere un’emozione gustativa a 360°, c’è bisogno di bicchiere e piatto in sintonia. Il concetto fondamentale per l’alta gastronomia prende forma nell’ultimo prodotto di Dante Renzini, sapiente norcino e attento enologo: L’UMBRIACO, prosciutto crudo IGP di Norcia ubriacato con LUI, IGT Puglia, must della sua Cantina-Museo Albea, di Alberobello a Bari. La coppia “perfetta”, ovvero la specialità salumiera e il vino che l’aromatizza, farà il suo debutto a Vinitaly, in cartellone a Verona, dal 7 al 10 aprile. Nella consueta location di Albea, al padiglione 10 – Puglia, corsia D 5, non solo i wine lover ma anche i gourmet potranno apprezzare l’abbinamento di LUI, prosciutto ubriaco, con LUI, Rosso Nero di Troia.
Ma le sorprese previste da Renzini per i visitatori della manifestazione veronese, non finiscono qui. A Vinitaly, Albea porterà, oltre alle ultime annate dei suoi vini, come Primitivo, Negroamaro e i bianchi della Valle d’Itria, anche l’ultima opera: “Donna Gislena Medici”, spumante brut, ricavato, con metodo classico champenoise, da quattro vitigni autoctoni pugliesi, Verdeca, Bianco d’Alessano, Fiato Minutolo e Maruggio.
Per caratterizzare questa e tutte le altre etichette della sua Cantina, il cavalier Renzini ha pensato a una particolare “carta di identità del vino” da apporre sul collo delle bottiglie e che verrà “svelata” all’evento di Verona: «Per il momento, non voglio riferire troppo», dichiara in proposito il patron, «Chi verrà a trovarci, al padiglione 10, potrà scoprire il nostro distintivo “collarino” che esporrà ogni dettaglio del contenuto della bottiglia, informazioni, adesempio il prezzo, e consigli, come gli abbinamenti cibo-vino, molto utili soprattutto sui tavoli dei ristoranti»…
(L’intero testo del comunicato è in allegato con le foto)
Per informazioni:
Dante Renzini, via Dante Renzini 2, Montecastelli Umbro (Perugia),
tel. 075/9418611-18, fax 075/9418672 www.renzini.it
Claudio Sisto, enologo Cantina Albea, via Due Macelli 8, Alberobello (Bari), tel. 080/4323548, fax 080/432714/ www.albeavini.com
(Per la stampa: Rosanna Ercole, tel. 0521/483988
